这款顶级咖啡机功能强大,能根据个人口味定制咖啡,还能制作奶泡。它具备保温功能,确保您24小时都能享用热腾腾的咖啡。操作简便,屏幕显示清晰,还有节能模式,符合绿色环保理念。清洗过程简单,可自动清洗。只需加水、插电、放豆、按纽,就能轻松制作咖啡。
关于摩卡壶,煮制过程中出现蒸汽是正常现象,但若长时间不出咖啡,可能是漏气。建议检查摩卡壶是否为劣质产品,或检查上座底部密封橡胶垫是否漏气,必要时更换。喷气阀密封性差也可能是原因,可使用工具嵌紧。
胶囊咖啡机作为意式咖啡机的一种,操作简便,只需冲泡即可。机器结构简单,但单杯成本较高。无需调整,清洁也相对容易。
格米莱董事长谢建萍表示,意大利对咖啡制作有严格标准,他们希望中国品牌也能展现出自身特色。中国家电市场虽然面临挑战,但咖啡机生意却持续火爆,国内和出口市场发展势头强劲。格米莱、宏日科技、新宝股份等企业正在加大中国市场投入。
二十年前,顺德已成为全球最大的咖啡机生产基地之一。如今,顺德仍是全球重要基地,但产量占比不再是重点。当地企业家更关注技术创新、工业设计、品牌塑造和跨界融合。
今年,中国家电市场整体下滑,但咖啡机却逆势增长。奥维云网数据显示,2022年咖啡机天猫销售额连续增长六个月,同比增长率最高达200%以上。GfK中怡康研报也显示,中国咖啡机市场产品升级明显,滴漏式产品占比逐渐降低,意式咖啡机市场比重逐渐上升。
谢建萍认为,中国年轻人群逐渐成为消费主力,他们更国际化、接受度更高。咖啡作为一种时尚饮品,受到越来越多年轻人的喜爱。瑞幸咖啡等本土零售店也推动了咖啡与本地文化的结合。
奥维云网分析认为,疫情反复推动了咖啡机市场扩大。随着中国经济发展和人民收入水平提高,精致生活理念使人们对咖啡的态度从提神需求逐渐转变为社交需求,国内咖啡机市场潜力巨大。
飞利浦家电大中华区咖啡机事业部负责人张立峥表示,国内一二三线城市消费者对咖啡机的兴趣度、营销素材交互数据和实际销售数据均呈现正向增长。
奥维云网数据显示,全自动高压萃取式(即意式)咖啡机销量占比最高,达到近六成,其次是半自动高压萃取式咖啡机,占比近两成。胶囊咖啡机、滴漏式咖啡机等占比也达两成左右。
中国咖啡机不仅在国内热销,出口也保持增长。据中国机电产品进出口商会数据,2022年1~7月,中国咖啡机出口额14.44亿美元,同比增长16.5%;出口量5584.41万台,同比增长0.98%。
格兰仕相关人士表示,滴漏式咖啡机长期占据美国咖啡机市场的主要份额。格兰仕自主品牌咖啡机于2020年上架北美主流销售渠道,销量已翻了几番。
宏日科技副总裁刘春雨表示,中国咖啡机企业多年的技术沉淀是逆势增长的关键。宏日科技拥有从外观创意、结构设计到生产制造的一站式解决方案,并拥有自主知识产权的技术。
国内咖啡机市场格局正在重塑。外资品牌仍占据较大份额,但国内品牌竞争加剧。德龙、奈斯派索、飞利浦等成为国内主流品牌。
回顾国内家用咖啡机产业,张立峥表示,咖啡作为舶来品,外国消费者原生的诉求更高。近年来,许多中国本土品牌和资金进入家用咖啡机市场。
商用咖啡机领域,精品咖啡市场使用意大利品牌咖啡机较多,一线连锁咖啡店市场则使用瑞士品牌咖啡机较多。
智慧芽数据显示,截至2022年10月20日,全球咖啡机领域的专利申请累计超过5.7万件,其中授权发明专利1.7万余件。
中国品牌的咖啡机专利数量也在急起直追。德龙、飞利浦、雀巢奈斯派索等企业在专利申请方面表现突出。
国内咖啡市场增长态势强劲,曾经的代工厂开始打造自身品牌。上海coffee buff咖啡店店主李震表示,国产咖啡机在参数设置上更灵活,可玩性高。
刘春雨认为,国内市场“精品咖啡是发展的趋势”。未来,中国消费者会更注重咖啡豆的产地,希望通过不同的冲煮方式,把世界各地咖啡豆原本的味道调动出来。
格米莱品牌运营副总经理潘卫东表示,国产品牌要用咖啡文化、服务的思维来看,才能获得更大的成功。
新宝股份正大张旗鼓地拓展中国内地家用咖啡机市场,并以所收购的意大利品牌“百胜图”为旗号,从半自动意式咖啡机切入。
飞利浦在国内市场推出了高单价的家用半自动咖啡机,将产品品类从全自动咖啡机延伸到半自动领域。
德龙在东莞新的咖啡机生产基地将在2023年上半年投产。
意大利百年磨豆机品牌EUREKA计划投资中国市场,成立中外合资工厂。
欧睿数据显示,2021年至2026年中国咖啡机销售量与销售额将以9%和10.2%的复合增长速度持续扩张。
GfK中怡康研报认为,中国市场近年balmuda巴慕达电饭煲按键失灵修理来咖啡机的热度不断升温,产品升级也从未停止,但距离市场的爆发式增长似乎总有一步之遥。中国茶文化深厚,咖啡机市场还比较小众;且速溶咖啡和现磨咖啡占比居高不下,中国是全球咖啡机的制造中心,所生产的咖啡机出口世界各地,但是做出口的企业大多数是贴牌生产。
未来,随着年轻消费群体对咖啡文化的接受度越来越高,中国咖啡机市场仍有较大的提升空间,市场仍需培育。
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