采访:您能否详细介绍一下普通电饭煲的结构和电路组成?
答:当然可以。普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。发热盘是电饭煲的主要发热元件,内嵌电发热管的铝合金圆盘,内锅就放在它上面。限温器,又称磁钢,内部装有一个永久磁环和一个弹簧,位于发热盘的中央。保温开关,又称恒温器,由一个弹簧片、一对常闭触点、一对常开触点、一个双金属片组成。杠杆开关完全是机械结构,有一个常开触点。限流电阻起着保护发热管的作用。指示灯用于显示电饭煲的工作状态。
采访:电饭煲的工作原理是怎样的?
答:电饭煲的工作原理是,当我们将内锅放在发热盘上,按下煮饭开关时,磁性温控器内的永久磁钢在杠杆的作用下克服动作弹簧推力,上移与感温磁铁吸合,银触点在磷青铜片的作用下闭合,220V市电电压通过保温温控器ST2与磁钢温控器ST1的并联电路、加热盘EH、功能选择开关S构成煮饭balmuda巴慕达台灯显示E01在哪里维修回路,使EH加热煮饭。当煮饭的温度升至103℃时,饭已煮熟,ST1中感温磁铁的磁性消失,永久磁铁在动作弹簧的作用下复位,通过杠杆将触点断开,不再复位。ST2中的双金属片向上弯曲,使触点释放。加热盘因无供电而停止工作,电饭煲进入保温状态。
采访:电饭煲的保温功能是如何实现的?
答:电饭煲的保温功能是通过保温开关实现的。当锅内温度达到80℃以上时,在向上弯曲的双金属片推动下,弹簧片带动常开与常闭触点进行转换,从而切断发热管的电源,停止加热。当锅内温度下降到80℃以下时,双金属片逐渐冷却复原,常开与常闭触点再次转换,接通发热管电源,进行加热。如此反复,即达到保温效果。
采访:电饭煲的常见故障有哪些?
答:电饭煲的常见故障有指示灯不亮、指示灯亮了一会熄灭、指示灯时亮时不亮等。针对这些故障,我们可以根据具体情况进行维修,如更换指示灯、重新接好接线、拆开锅底盖拧紧螺丝等。
采访:电饭煲有哪些优点?
答:电饭煲的优点有很多,如煮饭无须人员照料看管,饭熟自动保温,具有操作方便、无污染、清洁卫生、省时省力、安全可靠等优点。此外,电饭煲还可以完成蒸、煮、炖、煨等多种烹饪操作,若配用电饭煲火力调节器,还能扩展电饭煲的用途,例如慢火煲粥、熬汤等。
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